21 Avril 2019
BOUJU LAIS NOUVEAU 2018, PATRICK BOUJU BEAUJOLAIS 100% GAMAY ZERO SULFITES: trés joli fruit trés gouleyant un peu de gaz, un super canon à boire entre copains sans aucune raison: 13 euros.
CUVEE DES CHATAIGNIERS 2017, DOMAINE DES JUMEAUX JEAN-MICHEL TARD FIEFS VENDEENS, CABERNET FRANC PINOT NOIR NEGRETTE, ZERO SULFITES: assez leger bien équilibré, rappelle le bordelais pour certain: 12.20 euros.
CAYROL 2017 JEAN-CLAUDE BEIRIEU LIMOUX CABERNET MERLOT, ZERO SULFITES: vin beaucoup plus costaud trés tannique, un peu dur pas dans son meilleur jour: 10.20 euros.
LE COT 2017 SIMON BUSSER CAHORS 100% MALBEC ZERO SULFITES, superbe fruit, belle longueur vin trés agréable, tannin bien équilibré par le fruit: 18 euros.
NI DIEU NI MAITRE NI SULFITES JUSTE DU RAISIN ET BASTA 2017, DOMAINE LES SABOTS D'HELENE ALBAN MICHEL GRENACHE SYRAH CORBIERES ZERO SULFITES: vin aussi original un peu rock and roll, des défauts mais qu'est ce que c'est bon: 11.40 euros.
LE ROUGE COCAGNE 2016 STEPHANE ELZERE ARDECHE VINIFIE DANS LE CANTAL 100% GRENACHE, une trés belle surprise trés original pour un grenache, trés équilibré excellent rapport qualité prix: 11 euros.
C'EST A SIROTER PRES DE CHEZ VOUS 2017 ALINE HOCK DOMAINE DES MATHOUANS MOURVEDRE GRENACHE CARIGNAN SYRAH LEDONER PELUT: beaucoup de fruit de la longueur trés agéable en bouche: 13 euros
VIEILLES VIGNES BOIS MOISSET 2017 PHILIPPE MAFFRE GAILLAC 100% SYRAH: beaucoup d'épices, trés équilibré une trés belle syrah qui rappelle presque une cotes du Rhone Nord: 17 euros.
DOMAINE BORDES LUBAT 2006 PYRENEES ATLANTIQUE 100% TANNAT: encore beaucoup de fruit pour un vin qui a plus de 12 ans, trés cassis le fruit en bouche, un madiran comme je les aime: 14 euros.
OVNI TENDER DOMAINE LES SABOTS D'HELENE ALBAN MICHEL CORBIERES100% GRENACHE ZERO SULFITES: vendange tardive vinifié sans sulfites qui est reparti en fermentation dans la bouteille et a manger tous les sucres, un véritable OVNI à ne pas mettre entre toutes les mains: 13 euors.