DEGUSTATION REPAS CAVE 17/01/2020

RESUME DEGUSTATION  repas cave, le 17 janvier 2020.

1- LE VIEUX SAULE petnat loin de l''oeil, JEROME HYVENANRT Gaillac: trés joli pétillant sans sulfites bien sec, idéal pour l'apéritif, ouvre bien l'apétit et bien rafraîchissant: 9 euros.

2- LE BOUJUlais NOUVEAU 2019, gamay PATRICK BOUJU Auvergne: joli fruit, bien équilibré un joli gamay nouveau: 13 euros.

3- LE JAJA DE BEN 2017, gamay, vieux cépages du Jura, ANNE et JEAN-FRANCOIS GANEVAT  Jura: trés beau fruit, belle longueur, bel équilibre, un trés joli vin, à boire sans retenu: 20 euros.

4- LA BUBULLE A JEANNOT, petnat, gamay poulsard, ANNE et JEAN-FRANCOIS GANEVAT jura: trés beau pétillant naturel trés joli fruit, pas de sucre pas trop sec idéal pour le dessert: 21 euros.